Indlæser
Det Gode Brød - Kornets hus
Dato og tid
Tirsdag d. 17. maj 2022 kl. 16:00 til 21:00
Tilmeldingsfrist
Tirsdag d. 3. maj 2022 kl. 12:00
Sted
Kornets Hus,
Guldagervej 501,
9800 Hjørring
Kornets Hus
Guldagervej 501
9800 Hjørring
Det Gode Brød - Kornets hus
Beskrivelse af arrangementet
Her er der en fantastisk mulighed for at have en god og anderledes oplevelse med dine kollegaer.
Vi får her en 5 timers unik oplevelse med surdejbrød-kurset og fælles spisning.
Bagekurset Det Gode Brød.
På kurset arbejder vi med lyse surdeje, og vi udforsker to forskellige surdejsmetoder og to forskellige ælteteknikker. Vi arbejder med forskellige meltyper med forskellig finhed, og med fokus på de gamle kornarter.
Du lærer at bage det gode surdejsbrød, som både smager fantastisk, er nemt at gå til, og som strutter af næring. En surdej skal passes og plejes, og gør man det, har man skabt de bedste betingelser for at blive en dygtig hjemmebager.
Undervejs er der rig mulighed for at stille spørgsmål, så du efter kurset føler dig rustet til at bringe surdejen og teknikkerne med hjem i eget køkken.
Kurset er inkl. lækker aftensmad, økologisk kaffe/the og hjemmelavet saft, surdej til at tage med hjem, en portion dej til afbagning dagen efter og en god portion friskbagt brød.
Vi har kun 24 pladser, så tag fat i din kollega og skynd jer, at få jer tilmeldt.
HIlsen Inge Mogensen og Ulla Brunsgaard
Vi har kun 24 pladser, så tag fat i din kollega og skynd jer, at få jer tilmeldt.
HIlsen Inge Mogensen og Ulla Brunsgaard
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Læs mere om NemTilmeld
Tilmelding til dette arrangement bliver håndteret med NemTilmeld.
Hvis du selv holder arrangementer, kan du prøve NemTilmeld's tilmeldingssystem for 0 kr. til dit næste arrangement.
Tilmelding
Indlæser
